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アルカリ性のお米「ピロール米」
福井発祥のピロールのピロール農法で作られたお米です。
※ピロール農法とは
太古から地球に存在している「シアノバクテリア」という微生物の力を借りて
土を豊穣な環境に整え農作物を育てる農法です。
♦︎アルカリ性の農産物ができる(検査済み)
♦︎ミネラルが高い
♦︎野菜のうまみが感じられる!(個人の感想多数)
今回 石川県 白山の麓、
水源豊かな旧鳥越村で育ったピロール米を販売させて頂きます。
鳥越村は、山あいにあり昔から米づくりが行われている場所です。
当社スタッフが米づくりの勉強からご縁をいただきまして
販売に至りました。
24年度 慣行栽培にピロール資材を施したものです。
⚫︎玄米のみ(精米した場合はぜひ、糠もご利用ください!)
⚫︎コシヒカリ